La cueillette

Guariguette, Charlotte, Ciflorette, Candice et Mara des Bois, vous avez le choix pour régaler vos papilles.

En cueillette libre sur la ferme, venez récolter vos fraises de début mai à mi juillet (suivant conditions météo).

En tarte, sorbet, confiture, coulis ou nature, appréciez les qualités gustatives et retrouvez les saveurs d'une fraise cultivée les pieds dans la terre.

Un moment convivial à partager en famille qui plaira à coup sûr à vos enfants !

 

fraises Candice

fraises Charlotte

fraises Ciflorette

 

QUOI CUEILLIR ?

Sous le tunnel :

  • La Guariguette : c’est la variété la plus précoce produite sous abris, elle est très parfumée. Non remontante, elle produit en mai.

En plein champs :

  • La Charlotte : c'est une variété rustique au goût de fraises des bois, sucrée et peu acide. Semi remontante, elle produit à partir de mai-juin.
  • La Candice : c’est une variété gustative très aromatique et sucrée. C’est un fruit de forme conique et assee grosse. Elle produit à partir de mai.
  • La Ciflorette : c’est une variété précoce très sucrée et bien parfumée. Elle produit en mai – juin.
  • La Mara des bois : c'est une variété remontante produisant à partir de juin de beaux fruits à la chair fine, fondante, juteuse et parfumée au goût de fraise des bois. Une des meilleures pour la pâtisserie, nature ou en confiture.

 

QUELLE AGRIGULTURE ?

  • Des fraises les pieds dans la terre
  • Sans aucun pesticide, nous utilisons la lutte intégrée biologique pour réguler les différents insectes ravageurs de la fraise (pucerons, thrips…)
  • Des bourdons pour polliniser les fleurs
  • Des bâches tissées pour éviter les mauvaises herbes

 

fraises en plein champs

fleurs de fraises

cueillette de fraises

 

COMMENT CUEILLIR ?

1) Je me présente au magasin pour les informations et l’accès à la cueillette.

 

2) J’amène mon propre contenant (panier, carton, sac…) ou j’en choisis un en magasin (barquette ou cagette) puis je le fais tarer et enregistrer sur mon compte client.

 

3) je cueille (uniquement les fruits mûrs !) en pinçant la tige sans arracher la fraise et le plant. N’hésitez pas à demander conseil au magasin.

 

4) Je reviens au magasin pour régler mes fruits (CB, chèque ou espèces).

Panier de cueillette de fraises

 

QUELLES CONSIGNES RESPECTER ?

1) Je ne marche pas sur la butte et les cultures. J’empreinte les allées.

2) Je ne touche pas aux ruches en carton. Les bourdons nous aident à polleniser chaque fleur.

3) Je ne jette rien par terre.

4) Je suis un enfant, je suis obligatoirement accompagné d’un adulte.

5) Je n’emmène pas mon animal de compagnie à la cueillette (même tenu en laisse).

6) Je respecte les cultures, ses abords et le travail effectué afin de pérenniser la cueillette.

Fraises Le Rheu Maraîchers