Les cafés Félix

Artisan torréfacteur

Le producteur :

Les cafés Felix ont été créé à Chavagne en 2003. Félix sélectionne ses cafés et les torréfie de façon artisanale selon une méthode de torréfaction lente permettant aux cafés de développer son caractère et ses arômes spécifiques.

Il propose un large choix de cafés mais également de thé et des infusions.

Artisan-torréfacteur depuis plus de 15 ans, Félix propose une sélection de cafés de terroir fraîchement torréfiés, 100% tracables. Dans sa manière de travailler, Félix souhaite avant tout proposer des produits de qualité, mais il est également essentiel pour lui de garder la simplicité et la proximité du contact avec ses clients, de rester disponible pour échanger et conseiller.

Félix accorde une grande importance à la traçabilité de ses cafés pour s'assurer d'un circuit court et de méthodes de production respectueuses de l'Homme et de l'Environnement.

Retrouvez les fiches techniques de chaque café sur lescafesfelix.fr.

Pour compléter l'offre de boissons chaudes, une large sélection de thés et d'infusions est proposée.

Produits proposés :

  • Cafés
  • Thés
  • Tisanes

Les coordonnées :

Francois–Xavier Bluteau

3 rue de la petite Fontaine

35310 Chavagne

Site Internet : http://www.lescafesfelix.fr

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sondage du café pendant la torréfaction.JPG